click to play button
click to replay button
Productbeleid (H7)
X

  1. Introduction
  2. Intro
  3. Kwaliteit
  4. Service en garantiebeleid
  5. Merkenbeleid Unilever
  6. Fabrikantenmerken
  7. Winkel of Distribuantenmerken
  8. Multibrandstrategie
  9. Merkenbeleid AH
  10. Merkensoorten
  11. Merkbekendheid
  12. Merkenbeleid
  13. Waarde van een merk
  14. Vormgeving en Verpakking
  15. Assortimentskenmerken
  16. Dimensies assortiment verbeeld
  17. Untitled
  18. Hoogte
  19. Assortimentsstrategieen
  20. Trading up down
  21. Pricelining
  22. Extensies
00:00 / 00:00
CC
Hoofdstuk 7 Productbeleid 7.1 Kwaliteit, garantie en service 7.2 Merkenbeleid 7.3 Vormgeving en verpakking 7.4 Assortimentsbeleid Vormgeving en verpakking 7.4 Assortimentsbeleid Kwaliteit: Kwaliteitsbeleid: doelstellingen Kwaliteitszorg: procedures Kwaliteitssysteem: uitvoeren van procedures Kwaliteitsbeheersing: operationele activiteiten Kwaliteitsborging: geplande en systematische acties Kan leiden tot: Certificering: ISO: H.A.C.C.P: Hazard Analyses of Critical Control Points tav vers producten Keurmerken: © Economie Leer Kracht 2011 http://deinformationzone.web-lo g.nl/.a/6a0134803cfc02970c0133edbc1b43970b-800wi Bekijk de afbeelding op ware grootte http://www.google.nl/imgres?imgurl=http://www.knoopjelos.nl/i/upload/2008/michelingids3.jpg&img refurl=http://www.knoopjelos.nl/nieuws/prognose-michelin-sterren-2009/243/&usg=__VWucJemQBwkcTKM PWPxwHcpu-Ws=&h=156&w=150&sz=10&hl=nl&start=8&um=1&itbs=1&tbnid=I_qmF_3HNyhOAM:&tbnh=97&tbnw=93& prev=/images%3Fq%3Dmichelin%2Bster%26um%3D1%26hl%3Dnl%26tbs%3Disch:1 michelingids3 haccp_logo Service en garantiebeleid Product recall: Albert Heijn heeft met onmiddellijke ingang AH Aardappel Kroketjes uit de winkels gehaald en roept consumenten op om de verpakkingen met een houdbaarheidsdatum 04-2010 niet te gebruiken. De reden voor deze actie is dat de aardappelkroketjes niet aan de kwaliteitseisen voldoen: bij het bereiden kunnen de kroketjes ploffen, met mogelijk gevaarlijke situaties als gevolg. © Economie Leer Kracht 2011 Merkenbeleid Unilever http://www.unilever.nl/onzemerken/voeding/adez.asp AdeZ http://www.unilever.nl/onzemerken/voeding/becel.asp Becel http://www.unilever.nl/onzemerk en/voeding/ben-jerry.asp Logo B&J http://www.unilever.nl/onzemerk en/voeding/bertolli.asp Bertolli http://www.unilever.nl/onzemerk en/voeding/blue-band.asp Blue Band Bona http://www.unilever.nl/onzemerk en/voeding/calve.asp Calvé http://www.unilever.nl/onzemerken/voeding/conimex.asp Conimex http://www.unilever.nl/onzemerken/voeding/croma.asp Croma http://www.unilever.nl/onzemerk en/voeding/knorr.asp Knorr http://www.unilever.nl/onzemerken/voeding/unox.asp Unox http://www.unilever.nl/onzemerken/huishoudelijkeverzorging/cif/default.asp Cif http://www.unilever.nl/onzemerken/huishoudelijkeverzorging/glorix/default.asp Glorix http://www.unilever.nl/onzemerken/persoonlijkeverzorging/axe/default.asp Axe http://www.unilever.nl/onzemerken/huishoudelijkeverzorging/omo/default.asp Omo http://www.unilever.nl/onzemerken/huishoudelijkeverzorging/sun/default.asp Sun logo 2007 Fabrikantenmerken: Naam door de maker product: individueel; b.v. blue band Collectief-/ paraplu-/familie-merk: Philips combinatie van beide: Opel Vectra A-merk: - vaak hoog kwaliteitsniveau - 70-80% distributiespreiding - vaak landelijke reclame   B- merk: mist ten minste 1 van de onder A genoemde eigenschappen (niet landelijk geadverteerd, lage distributie) © Economie Leer Kracht 2011 Winkel/Distribuantenmerken: Huismerken/private label = Merkartikelen van distribuanten met fantasienaam (Perla) Eigen merken = Producten onder eigen naam aanbieden (HEMA) Witte merken = ongemerkte artikelen = generieke merken Alleen de soortnaam wordt vermeld N.B steeds hoger marktaandeel (huismerken, eigen merken, witte merken) “Battle of brands” © Economie Leer Kracht 2011 http://www.google.nl/imgres?imgurl=http://www.kortingzoeker.nl/image.php%3Fid%3D44083%26product %3DAH_Perla_Koffie_snelfiltermaling&imgrefurl=http://www.kortingzoeker.nl/supermarktaanbiedingen /produkt/44083/AH_Perla_Koffie_snelfiltermaling.html&usg=__eLFs8THbFmjM7RNxxkPmC0AkhMU=&h=100&w= 100&sz=4&hl=nl&start=10&zoom=1&itbs=1&tbnid=MctEPjW1uzn6eM:&tbnh=82&tbnw=82&prev=/images%3Fq%3Dp erla%2Bkoffie%26hl%3Dnl%26tbs%3Disch:1&ei=0uxkTY3OF4uUOs-l3OcF ANd9GcTMyqgYu1J8gVdcuN_ojbheFgQ NdBA5D9VRMpNQAIJe9VgdluWFPLhk8A http://www.google.nl/imgres?imgurl=http://www.ahold.com/files/E uro%2520Shopper%2520vermicelli(1).jpg&imgrefurl=http://www.ahold.com/en/brands/albert-heijn/priv ate-labels&usg=__3mLZkN0AFL6lo7ZOdtYQSBcikQM=&h=2576&w=1601&sz=566&hl=nl&start=52&zoom=1&itbs=1& a%3DN%26ndsp%3D20%26tbs%3Disch:1&ei=DO1kTa_REcuUOrTf9dIF ANd9GcRaRdy8dqQ4zp2jPhq4bMA27OE r2ngBeA7YXzc0fCevAdJAtEwBcRNnTzY http://waslijn.com/wp-content/u ploads/2008/06/hema.jpg Multibrandstrategie Merkenbeleid AH Multibrandstrategie Distribuantenmerken/ Eigenmerken/ Winkelmerken Merkensoorten Merknaam: dat deel van het merk dat uitspreekbaar is Beeldmerk: deel van het merk dat herkend kan worden (logo) Handelsmerk (trademark) ®: beschermd in merkenregister © Economie Leer Kracht 2011 http://popol.punt.nl/upload/002 011/0111/albert_heijn.jpg Bekijk de afbeelding op ware grootte http://www.google.nl/imgres?imgu rl=http://data.boomerang.nl/j/jlinq/image/i-love-heineken-ster/s600/bottleistar.gif&imgrefurl=ht tp://create.boomerang.nl/profiel/jlinq/werk/i-love-heineken-ster&usg=__uIQCFJkt_T7HNUTQ20D7aE0iV vk=&h=600&w=552&sz=24&hl=nl&start=1&zoom=1&itbs=1&tbnid=ajNHZwSrHGg0lM:&tbnh=135&tbnw=124&prev=/ images%3Fq%3Dheineken%2Bster%26hl%3Dnl%26tbs%3Disch:1&ei=nexkTfLfN8mfOvSlnOUF ANd9GcS6FEiPItI4_G56RQHfKN6qPpqbwlSRLgm_I9T2w25Ny_nDQ2Dp6HvV18Me ANd9GcQACaxk2Uv4MageJG3WCUdUl_cYR6NSv09IIEY7mloFSCIyp9s&t=1&usg=__QJlS19AUgf4z4PfUcH6HkdUpbss= ANd9GcR-94jc1lnBBrmhLG0l3F-cxwAponU7B0B7im-5DST9LM7yI0U&t=1&usg=__IUQRb9sGONiHY97FR-DW35cq6QA= Onderzoek naar merkbekendheid http://www.heardable.com/ C:\Users\elk\AppData\Local\Temp Merkenbeleid Noordhoff: Bron: Verhage, inleiding Marketing, Noordhoff 978-90-207-3308-2) BEST GLOBAL BRANDS http://www.interbrand.com/en/best-global-brands/best-global-bra nds-2008/best-global-brands-2010.aspx Bron: Alef de Jong: www.alef.nl Vormgeving en Verpakking Functies verpakking: -Technische = opslag & transport ,voorraden -Communicatie = info overbrengen -Commerciële = technologische ontwikkelingen - productinformatie/herkenbaarhei d - imago overbrengen - oproepen gevoelens= emotional appeal - beschermen product - productontwerp/ vormgeving: functioneel, aantrekkelijk uiterlijk - gebruik en hergebruik © Economie Leer Kracht 2011 © Pearson Marketing Real Life Assortimentskenmerken - hoogte: gemiddelde prijsniveau van de productgroepen. hoog laag Bijenkorf <-> HEMA - breedte: aantal verschillende productgroepen breed smal V en D<-> Dixons - diepte: aantal varianten binnen een productgroep. diep ondiep Veel soorten DVD spelers <-> enkele DVD spelers lengte: totaal aantal verschillende artikelen lang<->kort - consistentie = mate van samenhang tussen productgroepen consistent<->niet consistent     © Economie Leer Kracht 2011 Breedte: 3 productsoorten Diepte 4 Lengte 7 Diepte 2 http://users.telenet.be/topvideo/producten/cola_light_fles.jpg Dimensies van assortiment Assortimentskenmerken warenhuizen HEMA (Lion Capital) Bijenkorf (Selfridges Group Ltd) V&D (SUN European) HOOGTE Biotherm Hommeantiwrinkle smoothing cream, 50 ml, 53,50 6.95 9.95 Assortimentsstrategieën Productdifferentiatie: Kleine veranderingen aanbrengen op het beperken tot enkele of een productgroep. © Economie Leer Kracht 2011 Trading up/ down Trading up: fabrikant voegt een hoger geprijsd / en/of beter artikel aan de productgroep toe Trading down: Er wordt een lager geprijsd product toegevoegd, Pricelining: 49, 69, 89 (Pearle) © Economie Leer Kracht 2011 Assortimentsstrategieën Trading up VW Pheathon 15-inch Mac Book PRO http://www.volkswagen.nl/media/home/modellen/phaeton/v8_lang/overzicht/main.jpg lexus-lf-ch-9.jpg Trading down extensie lijnextensie: reeds bestaand merk productvariatie toevoegen bijv. Grolsch 4 jaargetijden bier   merkextensie: merknaam in andere productgroep toe voegen bijv: Bicpennen en aanstekers   © Economie Leer Kracht 2011 http://upload.wikimedia.org/wik ipedia/commons/5/52/Grolsch_bier.jpg Bestand:Grolsch bier.jpg http://www.google.nl/imgres?img url=http://www.aanstekersverzamelen.com/wp-content/uploads/2010/02/bic-aansteker-pakket.jpg&imgr efurl=http://www.aanstekersverzamelen.com/bic-aansteker/&usg=__2RjhuBhLA6s-g6wiO4zzVyQDB4g=&h=50 0&w=358&sz=195&hl=nl&start=14&zoom=1&um=1&itbs=1&tbnid=bMWUxPZRrquh-M:&tbnh=130&tbnw=93&prev=/im ages%3Fq%3Dbic%26um%3D1%26hl%3Dnl%26sa%3DG%26tbs%3Disch:1&ei=DPZkTZCoM5SB4QbhwOyrBw ANd9GcRyyPhVuh4mHYirhTmn-Uv2152EytgtW4DSU_QP7hFmAYjPDZFvIhMRo7M http://www.google.nl/imgres?imgurl=http://www.aiapromoworld.com/images/products/BIC_CS1.jpg&img refurl=http://www.grenswetenschap.nl/blogs/Nieuw-Het-Veld/&usg=__BEfmI4fT47fK5yMusoYxfSTl47A=&h= 350&w=350&sz=30&hl=nl&start=4&zoom=1&um=1&itbs=1&tbnid=F75xX5uOcwKPbM:&tbnh=120&tbnw=120&prev=/i mages%3Fq%3Dbic%26um%3D1%26hl%3Dnl%26sa%3DG%26tbs%3Disch:1&ei=DPZkTZCoM5SB4QbhwOyrBw ANd9GcRHGNX3vJnMYuuidkMQ5zMLJAJt2YiVq2bAIHN2mUlC_gcq3LLduVwE6A